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【新橋駅徒歩2分】看板猫が迎える、世界一エレガントな「ステーキフリット」専門店
当店は、フランスで愛される「ステーキフリット」に、フランス料理の魂である極上ソースをまとわせた、世界一エレガントなステーキ専門店です。
主役は、牛すじと大量の香味野菜から時間をかけて抽出した濃厚な「牛の出汁ソース」。
化学調味料を一切使わず、国産素材の旨味を凝縮したこのソースを、希少部位「オングレ」の赤身ステーキにたっぷり絡めてお召し上がりください。
外は...

究極の赤身「オングレ」と秘伝の牛出汁ソース

職人の愛情が詰まった自家製フランス伝統菓子

パリの街角に迷い込んだような寛ぎの空間
| 営業時間 | [日・月〜金・土]
ランチ 12:00 〜 16:00
ディナー 18:00 〜 21:30 |
|---|---|
| 定休日 | 無休 |
| 座席 | 30席 カウンターなし |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| カード | VISA / MASTERCARD |
| TEL | 050-5303-3680 |
| 個室 | 無 |
| 関連ページ | Retty(レッティ) |
■駅からのアクセス
JR山手線 / 新橋駅 徒歩2分(100m)
都営大江戸線 / 汐留駅 徒歩3分(170m)
ランチ利用。
一緒に入った組の人と同じペースでサーブされます。20分後にサラダ、40分後にメイン、80分後にコーヒーと焼き菓子。
全体的に塩っぱめでした。若い女性率かなり高め。